Duboki Tankovi uglavnom se koriste u prehrambenoj industriji. Prehrambene namirnice pakuju se u posebne termoskupljajuće kese za vakumiranje.
Karakteristika | VDT 5060 | VDT 6080 |
---|---|---|
Vrsta folije | Vakum kese | Vakum kese |
Debljina folije | 2 x 100 micorn | 2 x 100 micron |
Korisni prostor | 500 x 600 x 220 mm | 600 x 800 x 220 mm |
Trajanje ciklusa | 3 - 5 sek | 3 - 5 sek |
Dubina potapanja | 220 mm | 220 mm |
Dimenzije komore | 500 x 600 x 220 mm | |
Maksimalni kapacitet | 60 kg | 60 kg |
Potrošnja struje | 9,0 kW | 15,0 kW |
Težina mašine | 120 kg | 155 kg |
Dimenzije mašine (šxdxv) | 770 x 790 x 1320 mm | 880 x 1000 x 1320 mm |
Nakon procesa vakumiranja, kesa sa proizvodom spušta se u tank, prethodno ispunjen sa vrelom vodom. Ovaj proces traje nekoliko sekundi. Višak folije koji se nalazi oko proizvoda, automatski će se skupiti (prilepiti) za sam proizvod Ovim procesom dobijate bolji i lepši izgled proizvoda.